El intendente de Junín, Pablo Petrecca, participó de la reapertura de Vicenta, un reconocido espacio gastronómico que vuelve a abrir sus puertas en Rivadavia 894, con renovadas propuestas y el acompañamiento de la comunidad.
La actividad reunió a autoridades municipales, referentes del sector gastronómico, familiares y clientes, consolidando la iniciativa como un ejemplo de resiliencia emprendedora y desarrollo local.
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Una apuesta que refuerza el crecimiento local
Petrecca destacó que cada emprendimiento que se consolida en Junín representa un paso más hacia el desarrollo de la ciudad. “Vicenta marcó un antes y un después en la gastronomía local, instalando una nueva tendencia y hoy se ve reflejado”, afirmó el intendente, subrayando el compromiso municipal de acompañar a quienes generan empleo y fortalecen la identidad gastronómica de Junín.
El jefe comunal recordó otros referentes del sector como Gula, Mostaza, Toscanaccia, Nona Mía y Spina, señalando que la expansión de la gastronomía local se debe también al trabajo colectivo de emprendedores que impulsan al sector.
Vicenta: un espacio de comunidad y pasión
Yael Bonzanini, propietaria de Vicenta, expresó su emoción por la concurrencia y el apoyo recibido: “No puedo creer la cantidad de gente que está acá, familia, amigos, vecinos y clientes de siempre… hicimos todo con mucho amor”.
La emprendedora destacó que Vicenta no es solo un restaurante, sino un punto de encuentro donde cada cliente se siente parte de una gran familia.
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“Este nuevo capítulo confirma que Vicenta es más que un lugar de comidas, es un espacio para compartir y crecer juntos”, agregó Bonzanini, reforzando la importancia de la colaboración y la pasión detrás del proyecto.






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